Wer sich mit kochen und Ernährung beschäftigt, kommt an der
ayurvedischen Küche nicht vorbei. Volker Mehl hat ein tolles Werk
geschaffen mit unterhaltsamen Geschichten übers Essen, Kochen, Land und
Leute. Er macht Ayurveda auch für Westler alltagstauglich. Mit
erfrischenden, unkonventionellen Ideen und tollen Rezepten. Die Bilder
machen Lust auf mehr.
Eine etwas andere, aber nicht weniger inspirierende Art zu kochen hat Attila Hildman, der Vegan-Koch. Die Bilder laden zum nachmachen ein. Wirklich motivierende Aussagen zur Gewichtsreduktion runden sein Buch ab. Ein gelungenes Werk.
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